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Archiv verlassen und diese Seite im Standarddesign anzeigen : Baklava - Süßspeise



Jessi04
03.03.2008, 19:32
Hallo ihr Lieben! [:

Baklava :

Ich kenne es als eine türkische Süßspeise, die aus viel Blätterteig, Honig, Pistazien und anderen Nüssen besteht. Allerdings ohne Rosenwasser, Zimt und Nelken. Habe Baklava schon öfter beim Dönerladen als Nachspeise gegessen oder frisch in einem arabischen bzw. auch türkischem Lebensmittelladen bekommen.

Wikipedia: Baklava (http://de.wikipedia.org/wiki/Baklava)

Mein Frage an euch:

Habt ihr das schon mal selbst gemacht? Wenn ja, hat es geklappt und habt ihr das Rezept noch?
Ich habe schon viele Rezepte gefunden.. mich aber ehrlich gesagt noch an keins dran getraut, darum wollte ich mal schauen, ob jemand von euch schon Erfahrungen damit gemacht hat.

Liebe Grüße,
Jessi

JohnWayne
06.03.2008, 21:29
hehe selbst gemacht noch nie aber schon öfters gern gegessen... :elch)

Is echt lecker...

sajo
07.03.2008, 06:34
Hallo Jessi,

Baklava habe ich noch nie selbst gemacht. Die Tage habe ich mich ein wenig nach Rezepten umgeschaut und eigentlich sind sie alle doch recht ähnlich.
Vielleicht getraust du dich doch bald drüber und postest hier dann deine Erfahrung?

LG Sajo