Squaw
25.10.2003, 18:06
2 Tomaten
½ Salatgurke
¼ Kabis
1 Zwiebel
Gemüse waschen, evt. schälen, in kleine Würfeli schneiden
500 g geschnetzeltes Schweinefleisch
1 KL Salz
1 KL Paprika
Pfeffer aus der Mühle
1 Msp. Koriander
wenig Chiliepulver
Gewürze gut mischen, über Fleisch streuen
2 EL Bratöl
Fleisch im Öl rundum anbraten, herausnehmen
4 Pittabrote
die heissen Pittabrote als Taschen aufschneiden und mit Gemüse und Fleisch füllen
nach Belieben Ketchup oder Mayonnaise dazu mischen
½ Salatgurke
¼ Kabis
1 Zwiebel
Gemüse waschen, evt. schälen, in kleine Würfeli schneiden
500 g geschnetzeltes Schweinefleisch
1 KL Salz
1 KL Paprika
Pfeffer aus der Mühle
1 Msp. Koriander
wenig Chiliepulver
Gewürze gut mischen, über Fleisch streuen
2 EL Bratöl
Fleisch im Öl rundum anbraten, herausnehmen
4 Pittabrote
die heissen Pittabrote als Taschen aufschneiden und mit Gemüse und Fleisch füllen
nach Belieben Ketchup oder Mayonnaise dazu mischen