Archiv verlassen und diese Seite im Standarddesign anzeigen : Zutaten für Raclette
sweetheart
25.12.2004, 19:22
Guckus! Ich hab zu Weihnachten ein Raclette bekommen, das am Montag mal getestet wird. Da hab ich ne winzige Frage! Was kann man da alles dazu machen??
Ich kenn des halt nur mit Pilzen, Mais, Paprika, , Schinken.
Was gibt es da denn noch??
Nephthys
25.12.2004, 19:39
:elch) Raclette gabs bei uns Gestern
also eigentlich kann man fast alles darauf machen...
für oben Filet dünn geschnitten Rind, Schwein, Pute, Hühnchenbrust
Scampis
Fische.. lachs
Speck...?
Für unten Champions, Gemüse, Kartoffeln, Raclettekäs oder geriebener.... und und und eigentlich fast alles was man auch auf den Grill schmeissen würde und auch die Beilagen.
Ist ein langsames Essen macht Spaß und schmeckt...
pro Person rechnet man mit ca. 200 g Fleisch was man ja durchmisch also von jedem etwas noch Salat und baguettes und fertig!!!
lg Neph
die schon gern Raclette ißt!
XJustinSaneX
26.12.2004, 10:15
Original von Nephthys
:elch) Raclette gabs bei uns Gestern
Bei uns auch. Also jetzt vorgestern :elch).
Hm, was war alles drauf?
Oben:
Rostbratwürstchen
Baguettebrot
Unten:
Raclettekäse
Zwiebeln
Paprika
Scampis (oder so :gruebel)
Champignons
Gabelspaghetti
Dazu:
Kartoffeln
Saucen
Tomaten & Mozzarella
Ich glaube, das war alles :gruebel.
krümmelmonster
26.12.2004, 11:16
Beim Raclette ist deiner Kreativität freien Raum gelassen. Wir nehmen u.a. noch
* Oliven
* Erbsen
* Schafskäse
* Mandarinen
* Ananas
* Banane
* Gehacktes
* Gurken
* Salami
* gek. Schinken
Es gibt dabei also nichts was man nicht essen kann. Zugelassen ist alles was schmeckt!
Guten Appetit! Bin ein wenig neidisch!
Ysabella
26.12.2004, 14:14
Was die Deutschen alles zum Raclette essen, da tuhn sich ja Abgründe auf :)
Was wohl wieder niemand weiss:
Ein echtes Original - Raclette wird mit walliser Käse am Stück zubereitet. Traditionell werden dazu Kartoffeln oder Weissbrot gegessen.
Das Wort Raclette bezieht sich auf den Vorgang wo man den geschmolzenen Käse mit einem Messer auf den Teller abstreicht (racler).
Das nur als Info :)
Viel Spass mit dem Raclette
sweetheart
26.12.2004, 17:41
Wow! Danke für euren vielen Vorschläge!!
Das hat mir echt weitergeholfen!! Jetzt kann nichts mehr schief gehen!!
Freu mich schon riesig darauf!! Hhmmm!!
sweetheart
28.12.2004, 17:32
Nochmals vielen Dank für eure Tips! Es war ein sehr gelungener Abend, den wir vielleicht sogar am kommenden Wochenende mit der ganzen Clique wiederholen!
Sogar meinem Freund hat es geschmeckt - er wusste vorher gar net, was Raclette eigentlich ist!
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