mango?

->Maya<-
huhu großes Grinsen
wollt ma fragen ob ihr wisst woran man sieht dass ne mango reif is... weil ich hab hier schon seit ner woche eine rumliegen und die is genauso grün wie vorher... verwirrt
lg maya smile
Melli76
Hallo!
Eine Mango ist dann reif, wenn du sie mit dem Finger etwas eindrücken kannst. Also wenn sie ein bißchen weich ist. Die Farbe sollte so rot grün sein. Freude


Mit besten Grüßen melli76 großes Grinsen
Kirri
Oh, hm, also ich kenne nur gelbe, aber ich denke, vllt gibt es ja auch grüne (weiss das nicht so), dass die dann nicht so hart sein darf sondern schon etwas weicher.
Also weich wie nen Pfirsich quasi Augenzwinkern

Hm, Mangos habe ich lange nicht mehr gegessen, sollte ich mal wieder ändern, da ich vor etwa 3 Jahren die zahlreich gegessen habe.yx
->Maya<-
danke großes Grinsen dann werd ich mich bald ma dranmachen sie zu essen *freu* Augen rollen
lg maya
Melli76
Ich wünsche dir guten Appetit großes Grinsen
almac
Ich mag keine Mango, weder roh noch gekocht, noch im Obstsalat versteckt, noch sonst wo drin drunter oder drüber.
Ich kann mich auch an diesen Geschmack nicht gewöhnen, wobei viele Personen in meinem Umfeld diese lieben und Haufenweise Essen könnten!
sajo
Anfangs fand ich den Geschmack von Mango auch ziemlich gewöhnungsbedürftig, aber inzwischen esse ich sie ganz gerne.
Am liebsten allerdings einfach so, also weder im Obstsalat noch irgendwo anders, außer vielleicht bei Curry-Reis.
Gelbe Mangos sind mir eigentlich noch nie aufgefallen, die Mangos, die man hier zu kaufen bekommt sind grün-rot oder nur grün.
Firesoul
Seit ich mir vor einigen Wochen zum ersten mal ne Mango gekauft hab, bin ich die am verschlingen großes Grinsen Ich esse pro Woche 2-3 Stück. Teilweise finde ich die Preisunterschiede aber echt der Hammer! In dem einen Laden kostet sie 1,99 im anderen 39 cent!! geschockt
jules1
Eine tolle Frucht...schön herb und ungemein erfrischend.

Wie zerlegt man sie eigentlich am besten?

Ich schnipsel da immer wild dran rum...bringt mich auch ans Ziel, aber der Hit ist es nicht.
Firesoul
also ich hab im Inet ein Video gefunden wie man die Mango schön schneiden kann..

sieht zwar n bissl nach Sauerei aus aber ich glaub die ist bei ner Mango eh nicht zu vermeiden, so flutschig wie die ist
großes Grinsen
jules1
super...vielen Dank firesoul...

Mango schmeckt auch lecker in einer Boule oder zum Eis... Freude
Firesoul
mh lecker, in einer Bowle, zwischen Pfirsichen kann ich sie mir auch echt gut vorstellen...

Wenn die Mango schwarze Flecken bekommt, fault sie dann oder kann man sie dann trotzdem noch essen?? verwirrt
jules1
...weiss nicht so genau, ich schneide dunkle Stellen raus...und esse den Rest trotzdem...
wenn ich merke, es schmeckt nicht mehr, werfe ich sie ganz weg...
aber das hatte ich so noch nicht

mango mit erdbeeren als kontrast...kann ich mir auch vorstellen...
ColdestSilence
Meine Mangos haben noch nie Flecken bekommen verwirrt
Die werden meist ganz weich innen.. Dann werf ich sie weg..
Firesoul
Zitat:
Original von ColdestSilence
Meine Mangos haben noch nie Flecken bekommen verwirrt
Die werden meist ganz weich innen.. Dann werf ich sie weg..


bei mir treten die schwarzen Flecken immer auf wenn ich sie zu lang und zu kühl gelagert hab. Laut Wikipedia bedeuten die Flecken dass die Frucht vollreif ist.. (ist das gut oder schlecht?? großes Grinsen )

Wenn sie ganz weich ist, schmeckt sie doch am besten?? verwirrt
ColdestSilence
Naja, kommt drauf an, ob man sie vollreif haben möchte großes Grinsen
Ich mag es eher, wenn sie halb hart, halb weich sind Augenzwinkern

Ne, ganz weich muss ich sie nicht haben.. So sind sie ja dann meist schon kurz vorm verfaulen.. Da war sie ja dann schon fast flüssig.. Also hätt ich sie noch aufgeschnitten wär der ganze Saft rausgeronnen und das Fruchtfleisch ungenießbar
Shane
eine Mango ist eine sehr leckere Frucht.

ich kaufe immer die, die etwas rot/gelb-gelborange/ein bisschen grün sind. nur leicht weich dürfen sie bei mir sein, ich mag sie noch ein bisschen hart, da sie sich dann für mich besser schneiden lässt.

essen tu ich sie so wie sie ist. ich tue sie in keinen Salat und koch die auch nicht.

grüße
S